COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET COEUR FONDANT AUX MARSHMALLOWS...

Et oui ça y est c'est les vacances alors avec ma puce , cet aprem on s'est fait de bons cookies aux marshmallows

Ingrédients:
- 120 gr de beurre ( demi sel )
- 160 gr de cassonade 
- 1 œuf
- 180 gr de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 càc de levure chimique
- 100 gr de pépites de chocolat
- marshmallows + minis marshmallows

Préparation:
- Pour commencer, réchauffer votre four à 180°C.
- Passer le beurre au micro-ondes juste quelques secondes pour le ramollir. 
- Dans un saladier ou dans le bol de votre robot, mélanger la cassonade et le beurre fondu. Ensuite y ajouter l’oeuf, la farine, le sucre vanillé et la levure chimique. Bien mélanger et pour finir ajouter les pépites de chocolat.
- Mettre du papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson. 
- Former des petites boules de pâte à la main. 
- Prendre une boule de pâte la déposer sur votre plaque et l'aplatir. Y déposer un demi marshmallow et recouvrir d'une autre boue de pâte légèrement aplati aussi.
- Bien Eespacer les cookies car ils vont s’étaler à la cuisson.
- Enfourner pour 10/15 minutes environ .
- A la sortie du four, les cookies sont encore mous, c’est normal, ils vont durcir en se refroidissant. C'est a ce moment que vous pouvez y déposer quelques minis marshmallows.
- Laisser refroidir et déguster.