LANGUES DE CHAT

Recette déja mise il y a longtemps mais je vous l'a repartage...

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 2 blancs d’œufs ( 60 gr) 
- 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
- Travailler le beurre pour le rendre crémeux, ajouter le sucre, la vanille et la farine. 
- Bien mélanger. Incorporer les blancs d'oeufs.
- Beurrer la plaque du four et la fariner. 
- Mettre la pâte dans une poche a douille. Etaler des bâtonnets de pâte suffisamment espacés sur la plaque.
- Faire cuire 7 à 8 min à four chaud (200°C). 
- Décoller aussitôt et faire refroidir.