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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Gâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ans

Gâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ansGâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ansGâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ans

La relève est assurée:

Gâteau au yaourt vanille réalisé par ma puce de 5 ans quasiment toute seule ( avec levure colorée orange pour le fun et glaçage royal) et son p'tit frère est venu l'aider pour la déco!!!
 

Ingrédients:
- 1 yaourt nature ( ou comme ici arôme vanille)
- 2 pots de sucre ( dont 1 sachet de sucre vanillé ) 
- 2 œufs
- 3 pots de farine de blé
- 1/2 pot d’huile de tournesol
- 1 sachet Levure Chimique ( voir 1/2)
pour le glaçage:
- 1 blanc d’œuf
- 1 filet de jus de citron
- 200/250 gr de sucre glace.


Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°c.
- Dans votre saladier, verser le yaourt. Garder le pot et le laver car il va servir pour les mesures.
- Puis ajouter les 2 pots de sucre et mélanger.
- Ensuite ajouter les œufs et l'huile, remuer.
- Ajouter ensuite la farine et levure et bien mélanger, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Verser la préparation dans votre moule beurré et fariné et enfourner pour 30/35 minutes environ.
- Laisser refroidir sur une grille et préparer le glaçage royal.
- Pour le glaçage: Monter le blanc en neige avec le jus de citron, lorsqu'il devient mousseux y ajouter le sucre glace petit à petit ainsi que le colorant puis continuer de battre jusqu'à ce que le glaçage devienne ferme et brillant.
- Puis verser ce glaçage sur votre gâteau, le laisser un peu couler puis l'étaler à l'aide d'une spatule et décorer.
- Laisser le glaçage figer au moins 1h à l'air libre.
- déguster.

Gâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ansGâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ansGâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ans
Gâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ansGâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ansGâteau au yaourt vanille de ma fille de 5 ans

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