Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Crumble Pomme Poire et Pépites de Chocolat.

Crumble Pomme Poire et Pépites de Chocolat.Crumble Pomme Poire et Pépites de Chocolat.

J'avais un pomme et une poire qui s'abîmées j'ai donc ressorti la recette de crumble que l'on avait avait avec ma puce de 5 ans lors de sa sortie scolaire de l'année dernière.
Je vous mets les quantités pour un grand plat mais ici j'ai réduit de moitié, car moins de fruits.

 

Ingrédients:
- 210 gr de farine
- 105 gr de beurre ( mou)
- 170 gr de sucre en poudre
- 4-5 pommes

 

Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°c.
- Éplucher les pommes, et les couper en petits dés, réserver.
- Dans un saladier, mélanger avec les mains, le sucre, la farine et le beurre, sans en faire une boule, ça doit rester friable.
- Beurrer votre moule, et y déposer les pommes dans le fond ( vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat).
- Recouvrir avec la pâte à crumble en l'émiettant au dessus des pommes ( ne pas aplatir). Vous pouvez aussi de nouveau ajouter quelques pépites de chocolat.
- Enfourner pour 25 min, le crumble doit être doré.
- Déguster froid ou tiède

 

Crumble Pomme Poire et Pépites de Chocolat.Crumble Pomme Poire et Pépites de Chocolat.Crumble Pomme Poire et Pépites de Chocolat.

PS: cette recette peut se faire aussi avec des poires, des fraises, de la rhubarbe....

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article