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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Poulet au Coca au Cookéo

Poulet au Coca au CookéoPoulet au Coca au Cookéo

 

En principe cette recette se fait avec juste poulet, coca, soupe à l'oignons déshydratée et maïzena mais comme vous avez du le voir dans mes recettes, je ne mange pas du tout d'oignons j'ai alors modifié ( et oui encore lol) un peu la recette. Je vous mettrais la recette de base à la fin.

Ingrédients: 
- 2 à 4 pilons de poulets 
- 33 cl de coca
- 1 càs de bouillon de volaille ( déshydraté)
- 1 càs de sauce soja ( ici salée)
- 1 càs de maïzena ( + 1 autre ajoutée à la fin)
- 10 cl d'eau ( je pense que j'essaierai sans la prochaine fois mais j'avais peur qu'ils n'y ait pas assez de liquide)
- 20 gr de beurre
- poivre et sel.

Préparation:
- En mode dorer, faire revenir les pilons de poulets quelques minutes avec le beurre.
- Ajouter en suite, la maïzena, le bouillon de volaille, la sauce soja, le poivre et sel puis verser le coca et l'eau
- Mettre en cuisson sous pression ( cuisson rapide) pour 20 minutes.
- En fin de cuisson, j'ai trouvé que la sauce n’était pas assez épaisse alors j'ai pris une louche de sauce dans laquelle j'ai ajouté une bonne cuillère de maïzena, j'ai bien mélangé et reversé dans la cuve du cookéo et j'ai remis 3/4 minutes en mode dorer.
- Déguster avec frites, ou pommes de terre rissolées ou riz...

Poulet au Coca au CookéoPoulet au Coca au Cookéo
Poulet au Coca au CookéoPoulet au Coca au Cookéo
Poulet au Coca au Cookéo

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