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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Saucisse Lentilles Au Cookéo

Saucisse Lentilles Au CookéoSaucisse Lentilles Au Cookéo

( adaptable, a la cocotte minutes mais aussi, au faitout en augmentant le temps de cuisson )

 

Ingredients:
- 500 gr de lentilles
- 4 saucisses fumées
- 1 marmite bouillon de poule
- 1,5L d'eau ( 3X le poids des lentilles)
- 1 bouquet garni 
- 1 barquette de lardons
- 2/3 carottes
- 1 càs de moutarde
- beurre, sel et poivre

 

Préparation:
- Dans la cuve de votre cookeo, en mode dorer, faire revenir les lardons et les saucisses fumées coupées en rondelles. Y ajouter la marmite de bouillon, et les carottes coupées en rondelles, et la moutarde, bien remuer.
- Ajouter les lentilles, le bouquet garni, et l'eau, mélanger.
- Mettre en cuisson rapide ( sous pression) pendant 20 minutes.
- Et voilà, c'est prêt !!! Bon appétit

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