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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉE AU MICRO-ONDES…

SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉE AU MICRO-ONDES…SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉE AU MICRO-ONDES…

ultra simple et rapide

ingrédients :
- 60 gr de beurre demi-sel ( ou beurre frais + pincée de sel)
- 110 gr de sucre
- 120 gr de crème liquide
Ainsi que:
- Un récipient assez haut qui va au micro-ondes
- Un fouet
- Et un micro-ondes forcément !

Préparation:
- Mettre les 60 gr de beurre dans votre récipient puis faire chauffer 1 minute.
- Une fois votre beurre fondu, y ajouter le sucre et mélanger à l’aide du fouet, puis passer le tout deux fois 1 minute 30 au micro-ondes pleine puissance, entre les deux passages fouetter la préparation.
- Ensuite verser la crème liquide sur le mélange et remuez. Passez la préparation 3 fois( voir 4 fois) une minute au micro ondes (a pleine puissance) entre chaque passage remuer avec le fouet.
- Remuer et verser la préparation dans un pot en verre pour sa conservation. Le caramel va s’épaissir en refroidissant et pourra être conservé une voire deux semaines au frais ...

Enfin si vous avez pas déja mangé tout avant hihihi!

SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉE AU MICRO-ONDES…SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉE AU MICRO-ONDES…

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