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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Riz au lait aromatisé à la vanille ( sur son lit de sauce caramel )

Riz au lait aromatisé à la vanille ( sur son lit de sauce caramel ) Riz au lait aromatisé à la vanille ( sur son lit de sauce caramel )

Fait au cookeo

Ingrédients:
- 200 gr de riz rond
- 400 ml de lait + 150 ml
- 1/2 brique de crème liquide
- 1 cc d'extrait de vanille ( ou cannelle)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 gr de sucre

Préparation:
- Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
- Mettre dans la cuve du cookeo, les 400ml de lait, les sucres, la vanille et le riz, puis remuer.
- Mettre en cuisson rapide ( sous pression) pour 19 min ( pour un riz bien fondant) .
- Une fois la cuisson terminée, ajouter les 150 ml de lait et la crème liquide et bien remuer.
- Dans vos pots, mettre un fond de sauce caramel ( recette mise dans un article un peu plus loin) et verser le riz par dessus.
- Laisser refroidir quelques heures avant de déguster .

Riz au lait aromatisé à la vanille ( sur son lit de sauce caramel )

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