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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Gâteau moelleux aux noisettes

Gâteau moelleux aux noisettesGâteau moelleux aux noisettes

Ingrédients ( moule de 20/22cm)
- 175 gr de noisettes en poudre
- 50 gr de farine
- 4 œufs
- 100 gr de sucre en poudre
- 80 gr de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation :
- Dans un saladier, mélanger la poudre de noisette avec la farine et la levure chimique.
- Dans un autre saladier, fouetter énergiquement les jaunes d'oeufs avec le sucre. Puis, faire fondre le beurre et l'incorporer petit à petit à cette préparation tout en continuant de fouetter. ----- Verser la préparation dans le saladier avec la poudre de noisette. - Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel,puis les incorporer délicatement à la préparation. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Faire cuire 35 minutes à 180°.
-Laisser tiédir puis démouler sur une grille. Laisser refroidir et déguster avec votre café ( ici café au lait) un régal et moelleux à souhait.

source: http://aumenudelice.canalblog.com/…/2012/04/27/24117991.html

Gâteau moelleux aux noisettesGâteau moelleux aux noisettes

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