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Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Pancakes à la Courgette

Pancakes à la Courgette

Pancakes a la courgette

( même mes loulous ont adoré surtt ma princesse qui est faché avec les legumes)

recette:

Ingrédients:
- 2 courgettes
- 3 œufs
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure
- sel / poivre/ une pincée de cumin / persil
- 2/3 cs de crème fraîche
- 2/3 bonnes poignées de gruyère râpée
- un peu de lait

Préparation:
- Râper les courgettes.
- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, avec la farine, la levure, le gruyère, la crème fraiche, et les epices.
- Ajouter un peu de lait pour détendre la pâte.
- Ajouter les courgettes râpées et bien remuer.

pour la cuisson, 2 solutions: à la poele ( au beurre ou huile) ou en friture .

pour cette recette je me suis inspirée de la recette de Kelia's COoking ( sa page : https://www.facebook.com/pages/Kelias-COoking/402325373238555 )

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