Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours

Toutes mes recettes et les photos de mes réalisations rien que pour vous! N'hesitez pas a commenter et partager !!

Mon saucisson au chocolat

Mon saucisson au chocolatMon saucisson au chocolat

--> le préfère de mes loulous

Recette:

Ingrédients (pour 2 saucissons) :
- 200 g de chocolat noir
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre glace
- 1 œuf
- 8 chamallows
- 1 paquet de biscuits secs (style petits beurre)
+ sucre glace pour la déco

Préparation:
- Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse.
- Hors du feu, ajouter l’œuf au mélange pas trop chaud, puis le sucre glace.
- Émietter les biscuits et découper les chamallows en petits cubes ( plus facile avec un ciseaux tremper régulièrement dans de l'eau bien chaude).
- Mélanger le tout et verser la moitié de cette préparation sur du cellophane et le rouler dedans comme un saucisson (environ 30 cm de long).
- Bien filmer et enrouler, et répéter l'opération avec le reste de la préparation.
- Mettre au frigo pendant entre 4h et 6h (le temps qu'il durcisse bien).
- Enlever le cellophane et rouler dans du sucre glace.
- Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson.

astuce: la plupart du temps je congèle le 2eme pour le ressortir une fois que le premier est fini :)

Mon saucisson au chocolat

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

sandrina 27/10/2015 18:28

Il faut absolument que je le fasse en fin de semaine !!!!!

Justine 01/12/2015 17:50

Bonsoir, avez vous essayé? bne soirée